Kuchnia regionalna Lubelszczyzny uznawana jest za jedną z najciekawszych i najsmaczniejszych w kraju. Łączy potrawy proste i wyrafinowane, a do tego można w niej odnaleźć liczne wpływy białoruskie i ukraińskie. Jakie inne, niepowtarzalne cechy ma kuchnia tego regionu Polski?
Warmia i Mazury to nie tylko przepiękne jeziora, lasy i ciekawe zabytki, ale także wspaniała kuchnia regionalna. Potrawy z tego regionu przenikają wpływy polskie, niemieckie, a nawet rosyjskie, tworząc oryginalne i bardzo smaczne połączenia.
Dawna kuchnia Suwalszczyzny to prawdziwa gratka dla miłośników tradycyjnego, swojskiego jadła. Przyrządzane tu posiłki miały pomóc przetrwać surowy suwalski klimat, w tym celu wykorzystywano różne dary natury, a przede wszystkim pożywne ziemniaki. Jakie są najbardziej charakterystyczne potrawy tutejszej kuchni?